学校給食向けお勧め商品

お揚げと昆布の青じそ和え

油揚げの香ばしさ、かつお節とえのき茸の旨味しっかり!

材料

材料(1人分) 分量
(g)
理研ビタミンの商品海草サラダ サラダこんぶ 1
えのき茸 10
油揚げ 7
かつお節 0.5
理研ビタミンの商品笑顔でランチ ノンオイルドレッシング 青じそ 8
お揚げと昆布の青じそ和え

つくりかた

  1. 海草サラダ サラダこんぶは湯戻しして冷まし、よく水気を切る。
  2. えのき茸は3cm長さに切り、油揚げは細切りにしてそれぞれ茹でて冷まし、よく水気を切る。
  3. かつお節は乾煎りする。
  4. ボウルに1、2、3を入れ、笑顔でランチ ノンオイルドレッシング 青じそで和える。

このレシピで使用した理研ビタミンの商品

笑顔でランチ ノンオイルドレッシング 青じそ