栄養士コラム

実践に役立つ栄養士コラム

全国各地域から学校栄養士(栄養教諭)のオピニオンリーダーの方々に楽しい学校給食、食育指導の応援メッセージなど
交代で、それぞれのテーマで執筆して頂きます。

2023年度コラム

久保田晴美

鹿児島県薩摩川内市立樋脇学校給食センター 栄養教諭

久保田晴美さん

第166回 教室を巡って出会えるキラキラの笑顔

松井ちひろ

富山県舟橋村立舟橋小学校 栄養教諭

松井ちひろさん

第165回 給食コーナーで楽しく食育

中村久美

静岡県三島市立北学校給食共同調理場 栄養教諭

中村久美さん

第164回 毎月31日『国際理解の日』が生徒の心待ちに

池上鉄矢

埼玉県ふじみ野市あおぞら学校給食センター 栄養教諭

池上鉄矢さん

第163回 あのおいしい野菜のやつだ!!

津軽智子

新潟県長岡市立新町小学校 栄養教諭

津軽智子さん

第162回 子どもたちの心に残る食育を!

真砂美紀

和歌山県新宮市立三輪崎小学校 栄養教諭

真砂美紀さん

第161回 地元食材〝なまず〟が毎月給食に登場

石井直子

佐賀県唐津市立外町小学校 栄養教諭

石井直子さん

第160回 子ども達の自慢にしてほしい『ご当地給食メニュー』

宜保律子

沖縄県宮古島市立伊良部島小学校 栄養教諭

宜保律子さん

第159回 体験活動をとおした食育の推進

五十嵐好恵

島根県出雲市斐川学校給食センター 栄養教諭

松本久美さん

第158回 料理の楽しさを伝えたい

五十嵐好恵

福島県立視覚支援学校 主任栄養技師

五十嵐好恵さん

第157回 食事の楽しみを増やしてあげたい

八竹美輝

大阪府堺市教育委員会 指導主事

八竹美輝さん

第156回 さまざまな経験を通して今思うこと

長島美保子

公益社団法人全国学校栄養士協議会 会長

長島美保子さん

第155回 コロナ禍の体験を通して求められる栄養教諭の姿と学校給食の役割